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当店の料金表示は、全て【税込み価格】となっております<ランチメニュー・セットメニューのみ税込表示です>

当店はすべて自家製です 化学調味料 添加物は使用しておりません

当店食物全为自家产,没有使用化学調味料等物品

Everything offered at this store is homemade. No artificial food flavoring and chemical substances are used.

 
■キムチャンタワー■ 
   
キムチャンタワー青空

■キムチャンタワー■ ¥2,000  【2日前までの予約制】

★サラダ・スープ・デザート付

『大根が6cm チャーハンが34cm』
634(ムサシ)にこだわったキムチチャーハンのタワー!!

自家製キムチ 玉子 長ネギ 黒毛和牛が入っていて、野菜が盛りだくさん!

【サラダ・スープ・デザート付】


【テレビ各局で紹介されました!】

《TBS》    くらべるくらべう「Nスタ」
        ひるおび はなまるマーケット

《フジテレビ》 金曜日のキセキ
        「めざにゅ~」
        スーパーニュース
        もしもツアーズ  他多数

 
■キムチャンタワー・634 (ムサシ) ■  
   
キムチャンタワー・ムサシ(634)

※左側は本物のスカイツリーです

■キムチャンタワー・634 (ムサシ) ■ ¥3,500  【2日前までの予約制】

★サラダ・スープ・デザート付

大好評のキムチチャーハンのタワー『キムチャンタワー』の進化形!

今度は高さが634(ムサシ)mmに!
形も本物ソックリの仕上がりになっています。

あまりにもソックリなので、並べて記念撮影パチリ!!

※あくまでもスケールは1,000分の1の【634mm】です

自家製キムチ 玉子 長ネギ 黒毛和牛が入っていて野菜が盛りだくさん!

※クリックすると拡大します
 
■店長のおすすめ■

大東縁特製テグタン
■大東縁特製テグタン■(辛い雑炊)  ¥900  
疲労回復で人気No.1!

墨田区が認定する『すみだブランド』の『すみだモダン グルメセレクション』に認定されました!
すみだモダンページ

【紹介記事】
テグタンは、辛い雑炊ご飯。味の決め手は、自家製のコチュジャンだ。テグタンのもとになるコチュジャンはいわば大東縁の心臓部に当たる食材。
青森から取り寄せたにんにく、蔵出しの味噌を使 ってつくっている。コストはかかるが大東縁の味を出すには不可欠だという。
化学調味料、添加物を一切使用していないので深みのある辛さ、まろやかさが生まれる。
あとでジワッとくる辛さは、なんともいえない旨さ。
材料は、にんじん、なす、長ネギ、椎茸、ニラなど野菜をたっぷり使う。
鍋ににんにくと赤唐辛子、コチュジャン、野菜を入れて炒め、スープ、卵を加えて仕上げる。
食物繊維、コラーゲンいっぱいのスープも一日かけてつくっている。
餅入りテグタン、テグタンそば、テグタンうどん、豆腐入りテグタンなども要望で提供している。

<お客様の声>
体が疲れている時 風邪気味の時には最高です!





■黒毛和牛上カルビ片面焼き■ ¥2200

焼いた肉をわさび正油でいただく
わさびは伊豆天城の本わさび使用

<お客様の声>
肉が口の中でとろけて わさびとピッタリして最高です!

【ランチメニュー】
上カルビ定食
 【スペシャルランチ】 ■上カルビ定食■  ¥2,500
(上カルビ・ライス・スープ・ナムル・キムチ・コーヒーorアイスクリーム)

一度食べたら、リピートしたくなる人気。絶品上カルビ!!プチ贅沢にオススメです!
 【スペシャルランチ】 ■上ロース定食 ■  ¥2,300
(上ロース・ライス・スープ・キムチ・サラダ・コーヒーorアイスクリーム)

   

カルビ定食 ■焼肉定食■   ¥900

烤肉套餐 Yakiniku set

ビビンバ定食 ■石焼ビビンバ定食■ ¥900

Stone bowl bibimbap set

 ■テグタン定食  ¥900  ■カルビクッパ定食¥900  ■カルビクッパ定食 ¥900  ■つけ麺定食 ¥900
 
 ※各定食にサラダ・キムチ付   ★お電話でランチをご予約頂くとコーヒー付きになります
 
【セットメニュー】
 ダブル定食 ¥1,400  ビビンバセット ¥1,400  カルビクッパセット ¥1,500  
 石焼ビビンバセット¥1,500  テグタンセット¥1,500  クッパセット  ¥1,400  
   
※焼肉1点・サラダ・ キムチ・デザート付 
 
【コースメニュー】
※2名様以上でご予約下さい

大東縁 焼肉3000円コース <3,500円コース 一例>
≪3,500円コース≫
≪5,500円コース≫
『焼肉』2点
キムチ
ナムル
『お食事』
『デザート』
上カルビ 
タン塩
『焼肉』2点
キムチ
ナムル
『お食事』
『デザート』

『焼肉』『お食事』『デザート』は下記のメニューからお選び頂きます
▼『焼肉』2点▼
▼『お食事』▼
▼『デザート』▼
カルビロース
石焼ビビンバ
コーヒー(ホット/アイス)
豚バラ 豚トロ
テグタン
紅茶(ホット/アイス)
イカ 帆立
クッパ
バニラ
鳥モモ 野菜焼
和風うどん
(釜あげ又はつけめん)
抹茶
ホルモン レバ
冷麺
パイナップルゼリー
豚ロース 上ミノ
おにぎり(スープ付)
コーヒーゼリー

 

 

【Dinnerメニュー】 上カルビ定食 3,000円   上极烤肉套餐   High Grade Yakiniku set

 

上カルビ定食
【焼物の部】
【お食事の部】
  タン塩         ¥1500      
 黒毛和牛上カルビ    ¥2200  黒毛和牛カルビ    ¥1100  ビビンバ    ¥900  石焼ビビンバ  ¥1100
 黒毛和牛上ハラミ    ¥2000  黒毛和牛上ロース    ¥2000  クッパ     ¥900  とりクッパ   ¥1000
 黒毛和牛ハラミ     ¥1380  黒毛和牛ロース      ¥1200  カルビクッパ  ¥1000  コムタン    ¥1000
 上ミノ     ¥850  ミノ         ¥700  辛 テグタン  ¥1000   
 レバ      ¥800  子袋         ¥680      
 ホルモン    ¥680  豚トロ      ¥780   ごはん中盛    ¥250  
<和豚もちぶた>  豚ロース     ¥780    
 豚バラ     ¥780      
 とりもも(国産)¥680  イカ       ¥550

 

 
 帆立      ¥750  えび姿焼(1本) ¥280 【野菜の部】
 ゲソ      ¥350  エリンギ     ¥350  ナムル     ¥600  生野菜サラダ  ¥680
 ネギ      ¥350    にんにくサラダ  ¥680  特製サラダ(薬膳ドレッシング)   ¥680
 野菜(7品)  ¥700    サンチュ    ¥350  大根サラダ(梅風味)¥450
 青森産にんにく・大¥700    豆腐サラダ   ¥550  冷しトマト   ¥350
【お漬物の部】    
  キムチ(白菜) ¥500   カクテキ(大根) ¥500  
  オイキムチ(胡瓜)¥500   キムチ盛合せ(3種)¥1000   豚足      ¥600   子袋ボイル   ¥700
   
 (にんにくゴマだれ・にんにく正油・しょうが正油)
【スープの部】      
  わかめスープ ¥500   もやしスープ ¥500 【特別自然農法】
玉子スープ ¥500    野菜スープ ¥500  玄米もち1ヶ     ¥180* (期間12月~5月頃まで)
    とりスープ ¥800  湯豆腐(通年)   ¥550 (しょうが正油・ぽん酢)
辛テグタンスープ¥800  カルビスープ ¥800   やっこ(通年)    ¥550 (しょうが正油・ぽん酢)
コムタンスープ ¥800    辛 チゲ(鍋) ¥1350
 スープに特製玄米もちを 入れてみては・・・     韓国焼のり ¥180  
  玄米もち 1ヶ ¥180*   ※期間12月~5月頃まで 【麺の部】
    <冷たい麺>  
【お粥】  冷めん     ¥900  
  白粥(梅干・こんぶ付) ¥600   (韓国そば・そうめん・うどん・盛岡めん)
  玉子粥(梅干・こんぶ付) ¥700    和風つけめん  ¥600 <自家製めんつゆ>
   
(うどん・盛岡めん・そうめん)
 【おみやげコーナー】  <温かい麺>      
下記のメニュー以外も ご相談下さいませ     温めん     ¥1000  カルビめん   ¥1100
上カルビ弁当 ¥2500 
 カルビ弁当 ¥1400  コムタンめん  ¥1100  辛 テグタンめん¥1100
 タン塩弁当 ¥1800  ナムル ¥600
(うどん・盛岡めん・そうめん)
  キムチ各種 ¥500   サンチュみそ100cc¥600  釜あげうどん  ¥600 <自家製めんつゆ>
 コジュチャン100cc¥600
 
焼肉のたれ180cc ¥500        
【ドリンクメニュー】
【ビール】 【冷酒】
アサヒスーパードライ
生酒 じょっぱり(青森県)300ml     ¥750
生酒 浦霞(宮城県)300ml        ¥850
生ビール(大) 634ml          ¥800  久保田 利き酒セット(万寿・紅寿・千寿) ¥1500
    (中) 500ml          ¥600  
    (小) 360ml          ¥400  
グラスビール  250ml          ¥300  
アサヒ黒生   334ml          ¥500  

ノンアルコールビール
アサヒポイントゼロ 334ml        ¥350

 
 
【酎ハイ】 【韓国のお酒】
ウーロンハイ               ¥450 マッコルリ(濁酒)ドブロク  グラス  ¥550
(アルコール8度) ボトル・700ml   ¥2200
生レモンハイ               ¥450
生グレープフルーツハイ          ¥650  
生オレンジハイ              ¥650 よーぐると和まっこり     グラス ¥550 ボトル¥2200
あんずハイ(水・タンサン・ロック)    ¥450 【中国のお酒】
自家製梅酒ハイ(水・タンサン・ロック)  ¥550 紹興酒 グラス              ¥450
コーラハイ                ¥450     ボトル・600ml          ¥1800
ラムネハイ                ¥450 【焼酎】
お茶ハイ                 ¥450 本格焼酎 鷹正宗(芋/麦・福岡)
カルピスハイ(水・タンサン)       ¥450     水割り   ¥450
梅干しハイ(水・お湯・タンサン)     ¥550     お湯割り  ¥450
      ロック   ¥450
      ボトル 700ml   ¥2200
【ウィスキー】  
スーパーニッカ     シングル     ¥350 【ボトル】
             ダブル      ¥500 さつま司(芋)          ¥2800
ブラックニッカクリアハイボール      ¥450 特選かのか(麦)         ¥2800
【ソフトドリンク】 一番札特選(麦)         ¥2800
   
生グレープフルーツジュース        ¥550
(グレープフルーツ1ヶ分)
 
いいちこ(麦)          ¥2800
生オレンジジュース            ¥550
(オレンジ2~3ヶ分)
吉四六(麦)           ¥3800
 
コーラ                  ¥250 ビダン(韓国焼酎)        ¥2200
ラムネ                  ¥250 宝海(韓国焼酎)         ¥2200
バヤリースオレンジ            ¥250 ジンロ(韓国焼酎)        ¥2200
アサヒウーロン茶(ホット/アイス)    ¥250 鏡月(韓国焼酎)         ¥2200
コーヒー(ホット/アイス)          
紅茶(ホット/アイス)            
ぶどうジュース              ¥450  
りんごジュース              ¥450  
ジンジャエール              ¥250  
カルビ定食  
スカイツリー
 
Web Design: YASUMURO PLAN.